Apfeltarte mit gesalzenem Karamell

Posted on Wed 24 October 2012 in Allgemein • Tagged with Apfel, Karamell, Kuchen, Rezept, Tarte

Dies ist eine Variation der apple mosaic tart with salted caramel von Smitten Kitchen. Genauer gesagt der wundervoll karamellig-würzige Belag ist von dort und der Boden ist von mir. Natürlich kann man ihn ebenso mit Fertigblätterteig machen, ich finde aber dass der Mürbteig die Tarte nochmal aufwertet.

Zutaten

Boden:

  • 250g …

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Torta di mandorle

Posted on Sat 10 December 2011 in Allgemein • Tagged with Kuchen, Mandeln, Rezept

Bei klitzeklein habe ich ein wirklich herrlliches Torta di nocciole-Rezept aus dem Piemont entdeckt.
Es schmeckt wirklich gut und ich kann nur jedem Raten es auszuprobieren. Da ich aber einige kenne, die ich mit so einem Haselnusskuchen direkt ins Jenseits befördern kann, habe ich das ganze einmal mit Mandeln …

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Mmmhh - Erdbeerkuchen

Posted on Fri 01 July 2011 in Allgemein • Tagged with Erdbeeren, Erdbeerkuchen, Essen, Fotos, Kuchen

Ohne Worte… einfach lecker