https://lioman.de/42 ist die Antwort – aber wie lautet die Frage?Mon, 21 Jan 2013 13:28:00 +0100https://lioman.de/2013/01/eulige-kaesecracker/<p>Recipe Type:&nbsp;Salzgebäck</p> <p>Prep time: 5&nbsp;mins</p> <p>Cook time: 15&nbsp;mins</p> <p>Total time: 20&nbsp;mins</p> <p>Menge: 1&nbsp;Blech</p> <p>Möchte man schnell ein bisschen Salzgebäck dann eignet sich dieses Rezept wunderbar. Man sollte einen kräftigen Käse nehmen, damit sie auch neben einem Glas Rotwein bestehen können. Meine Eulen habe ich mit <em>&#8220;Old Amsterdam&#8221;</em> gemacht, aber ich kann sie mir auch gut mit einem Bergkäse oder Appenzeller vorstellen. Die Eulenausstechform gibt es unter anderem bei <a class="reference external" href="https://smile.amazon.de/St%C3%A4dter-Ausstechform-Eule-Edelstahl-Silber/dp/B004X17604">Amazon</a></p> <img alt="Käsekekse in Eulenform" class="align-right" src="https://lioman.de/images/kaeseeulen.jpg" style="width: 200px; height: 220px;" /> <div class="section" id="zutaten"> <h2>Zutaten</h2> <ul class="simple"> <li>50g kräftiger&nbsp;Käse</li> <li>150g&nbsp;Mehl</li> <li><span class="caps">1EL</span>&nbsp;Leinsamen</li> <li><span class="caps">1EL</span>&nbsp;Sesam</li> <li>3/<span class="caps">4TL</span>&nbsp;Salz</li> <li>Pfeffer</li> <li><span class="caps">3EL</span>&nbsp;Öl</li> <li><span class="caps">1EL</span>&nbsp;Wasser</li> <li>1&nbsp;Ei</li> </ul> </div> <div class="section" id="vorgehensweise"> <h2>Vorgehensweise</h2> <ol class="arabic simple"> <li>Zuerst alle trockenen Zutaten mischen. Öl, Wasser und Ei hinzugeben und kräftig&nbsp;kneten.</li> <li>Auf einem bemehlten Blech nicht zu dünn auswellen und Cracker&nbsp;ausstechen.</li> <li>Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 15 min&nbsp;backen.</li> </ol> </div> LiomanMon, 21 Jan 2013 13:28:00 +0100tag:lioman.de,2013-01-21:/2013/01/eulige-kaesecracker/AllgemeinKeksSalzgebäckvegetarisch