28. December 2011
by Lioman
4 Comments
Ich hinke mal wieder hinterher, denn wir sind in Woche 8 und ich habe noch nichtmal Nr.7 hinbekommen, dabei ist das Thema so einfach: Kochbücher. Ich hätte durchaus auch ein paar Backbücher anzubieten und darunter wären auch so Klassiker wie … Continue reading
27. December 2011
by Lioman
0 comments
Feine Selleriesuppe nach Lea Linster Continue reading
19. December 2011
by Lioman
0 comments
Rosenkohl in feiner Dijonsenfsoße. Die Hälften werden langsam in Weißwein geschmort und mit Senf abgeschmeckt. Continue reading
19. December 2011
by Lioman
1 Comment
Gebratene Polentaschnitten Print Vorbereitungszeit: 5 mins Kochzeit: 10 mins Gesamtzeit: 15 mins Portionen: 4 Eine einfache vegetarische gebratene Beilage, die zu allen möglichen Gemüse passt. Gefunden bei Anke Gröner Zutaten: 500 ml Milch oder Wasser (oder gemischt) 1 fein gehackten … Continue reading
10. December 2011
by Lioman
0 comments
Bei klitzeklein habe ich ein wirklich herrlliches “Torta di nocciole“-Rezept aus dem Piemont entdeckt. Es schmeckt wirklich gut und ich kann nur jedem Raten es auszuprobieren. Da ich aber einige kenne, die ich mit so einem Haselnusskuchen direkt ins Jenseits … Continue reading